Fraise sculpté
6,50 €
TTC
Fruits trompe l’oeil inspiré du chef Cédric GROLET ici revisité par le chef Jean-Marc DAMBROISE
Coque chocolaté colorée rouge, ganache montée chocolat blanc, confit de fraises, sésame
Fiche technique
- Saveurs
- Fraise
- Ingrédients
- Amande
Beurre
Lait
Sucre
Œufs - Allergènes
- Fruits à coques
Gluten
Gélatine
Références spécifiques
Fruits trompe l’oeil inspiré du chef Cédric GROLET ici revisité par le chef Jean-Marc DAMBROISE